La Mentheuse à vue le jour au coeur des vignobles d’Occitanie, elle devait, donc, naturellement provenir d’ici, de notre Sud que nous aimons tant. Diminuer notre empreinte carbone, respecter les circuits courts, mettre en avant
notre ancrage territorial et favoriser les produits locaux. Tout cela nous a amené à    rechercher un partenaire qui
représente pleinement cet investissement dans le local et le durable. C’est pour cela que nous travaillons, en étroite collaboration, avec une distillerie d’Occitanie qui nous apporte des garanties sur la provenance des produits et sur le respect environnemental du circuit de distillation.